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Dinner Box – Eine Feier der Verbundenheit

Essen kennt keine Grenzen – warum sollte es unsere Art, es zu erleben, nicht auch? Stellen Sie sich eine Zeit vor den Nationen vor, in der eine einfache Kartoffel – egal wo – einfach nur geschätzt und genossen werden sollte. Die erste Version der Dinner Box würdigt die gemeinsame kulinarische Geschichte Polens und Deutschlands. Aber ist das Essen wirklich deutsch oder polnisch oder einfach nur Essen? Großartiges Essen. Sind wir nicht einfach nur Menschen? Wunderbare Menschen. Unsere Rezepte bringen Menschen zusammen und fördern bewusstes Essen, Neugier und eine tiefere Wertschätzung für Zutaten. Kochen sollte mehr sein als nur eine Mahlzeit, es sollte ein Erlebnis sein, das es wert ist, genossen zu werden. Bereit zum Entdecken?

Die Anzahl unserer Dinner Boxen ist begrenzt, da sie aus frischen, saisonalen Zutaten von Bauern aus der Region hergestellt werden – holen Sie sich Ihre, bevor sie vergriffen sind!

Niedriger Lagerbestand: 5 verbleibend

Die Box enthält ein 7-Gänge-Menü.

€119,99 EUR
€119,99 EUR
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern.
Personenanzahl
Ernährungsauswahl
  • Mehr als eine Mahlzeit – ein kulinarisches Erlebnis. Die Dinner Box macht das Kochen zu Hause zu einer intensiven Reise und verbindet gehobene Küche mit Tradition, Geschichten und gemeinsamen Momenten.
  • Kochen, Kontakte knüpfen und den Status quo hinterfragen. Entdecken Sie die Ursprünge von Lebensmitteln neu, kochen Sie mit Freunden und entdecken Sie Aromen jenseits der Grenzen. Einer Kartoffel ist es egal, ob sie in Polen oder Deutschland gegessen wird – sie verdient einfach Wertschätzung.
  • Eine Reise durch Geschmack und Zeit. Unsere Speisekarte lässt klassische Techniken und Zutaten wieder aufleben, würdigt die Vergangenheit und inspiriert gleichzeitig zu neuen kulinarischen Erlebnissen.
  • Speisen auf Michelin-Niveau, keine Kleiderordnung erforderlich. Sorgfältig gestaltete Rezepte unterstützen Sie beim Anrichten, Kombinieren und präzisen Kochen und bringen Ihnen Mahlzeiten in Restaurantqualität nach Hause.
  • Mehr als nur der Teller – eine tiefere Verbindung zum Essen. Es geht um mehr als nur das, was auf dem Tisch steht. Es geht darum, das Ritual des Kochens, die Freude am gemeinsamen Essen und die Geschichten hinter jedem Bissen wiederzubeleben.
  • Hören Sie beim Kochen zu. Um das Erlebnis zu bereichern, erweckt unser Podcast jedes Gericht mit traditioneller Musik, Kulturgeschichte und kulinarischen Geschichten zum Leben und verwandelt Ihre Küche in einen Ort der Entdeckungen.

Ein mehrgängiges Erlebnis, das Neugier und Freude weckt:

Vorher-Nachher-Snack - Bauernbrot mit Schmalz und eingelegten Gurken oder Frischkäse mit Schnittlauch und Radieschen. Genießen Sie ihn während des Kochens und/oder zu Ihren Getränken nach dem Essen.

Dekonstruierter Kartoffelsalat – Ein klassischer Kartoffel- und eingelegter Gurkensalat mit hausgemachter Mayonnaise und Dillöl.

Klare Brühe – Eine kräftige, rosafarbene Brühe aus Gemüseschalen, Karotten, Rüben, Zwiebeln und frischem Dill.

Knödel – Traditionelle schlesische Knödel mit karamellisierten Zwiebeln, Schmalz oder Butter und Majoransauce.


Pickles auf drei Arten – Gurkenpickles in Salzlake, süße Essig-Rüben und mit Kräutern angereicherte Mini-Zucchinipickles.


Scharfes Schnitzel – mit oder ohne Fleisch, ganz nach Ihrer Wahl – Wählen Sie zwischen Omas klassischem Schnitzel, in Milch mariniert und mit Chili-Paniermehl paniert, oder einem knusprigen, goldbraunen Pilzschnitzel – denn braucht man bei so saftigen Pilzen wirklich Fleisch? Beide werden mit Pastinaken-Kartoffelpüree und Sauerkraut serviert.


Zero Waste Apfelmus & Quark - Langsam gekochte Äpfel – inklusive Schale, Kerngehäuse und Kernen! – mit Zimt und Sternanis, dazu Quark und selbstgemachte fluffige Brötchen.

Regionale und saisonale Produkte, gedruckte Speisekarte, gedrucktes Michelin-Sterne-Regelbuch und digitale Rezepte.

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